四（sì）川食用菌（jun1）菌种的保存方法有（yǒu）哪些（xiē）
发布日期：2018-09-06
①沙土（tǔ）保存法，能产孢子的细菌（jun1）、放线（xiàn）菌及霉（méi）菌可采用此（cǐ）法保存，即（jí）将沙和土以3:2比（bǐ）例混合，经稀酸处理洗净过（guò）筛，装（zhuāng）入小试管内，装置（zhì）高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜（xié）面培养基上生长良（liáng）好的孢子，用无（wú）菌蒸馏水2～2。5ml制成孢子悬液，吸取（qǔ）少许加入沙（shā）土（tǔ）管（guǎn）中，经真空抽干，外观（guān）呈松散状态，于4℃冰箱保存，保存期可达5～7年。
② 冷冻干燥法，将孢子悬浮液（yè）与保（bǎo）护剂（一般用脱脂牛奶或血（xuè）清）相混合，放在安瓿（bù）管（guǎn）内于-20～-30℃的乙醇浴中速（sù）冻。然（rán）后（hòu），在低温下用真（zhēn）空泵（bèng）抽干，并用五氧化二磷或干冰使水汽结冻，熔封安瓿管，于低温下（xià）保存。保存期（qī）可达5～10年之久。
③ 石（shí）蜡油封存法，在斜面菌种培养物上，倒上灭菌后的石蜡（là）油，高出斜（xié）面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此法不适（shì）用（yòng）于（yú）能利用（yòng）石蜡油作碳源的微生物，保（bǎo）存期（qī）为（wéi）一年（nián）以上。
